-bawang merah 2 biji (mengikut saiz)
-serai 3 batang (nak wangi byk pown bleh)
-cili api/hijau
-kerisik
-santan
-daun kunyitt
-kunyit hidup(kunyit peket pown blehh)
-kerang
-sedikit minyak masak( xmou ltk byak2 xbaek tok kesihatan)
cara -cara
1.kisar bawang, serai,kunyit,cili secara berasingan
2.selepas dikisar tumis bawang sehingga naik bau.
3.selepas naik bau masukkan santan bersama kunyit dah cili..
4.agak2 santan dah masak sedikit masukkan kerang bersama serai dan daun kunyit..
5.bila santan dan kerang dah kering sedikit masuk kan kerisik
6.kacau dan tunggu sehingga kering..
SELAMAT MENCUBA!!!!!
1 comment:
Nice blog... Jmpt la singgah kt blog ayu lak.. (^_^)
Post a Comment